Kalau sudah, ambil adonan dan masukkan ke dalam air mendidih.
Tunggu hingga mengapung dan matang.
Angkat dan tiriskan. Selain dengan sendok bisa, kamu bisa menggunakan cetakan scoop es krim untuk membuat adonan bakso bulat.
Olesi cetakan es krim dengan minyak agar adonan bakso tidak lengket dan mudah dicetak.
5. Siapkan air es
Ada cara membuat bakso bulat sempurna untuk yang berbahan daging ikan.
Masukkan bakso ikan yang sudah dibentuk dengan sendok biasa ke dalam air es.
Air es bisa membuat bakso langsung mengeras dan kencang. Setelah itu, bentuk bulat kembali dengan tangan.
Masukkan ke dalam air mendidih dan rebus hingga mengapung.
Baca Juga: Resep Bakso Santan Jamur Kuping, Camilan yang Mudah Dibuat yang Bikin Pengen Ngemil Terus
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Membuat Bakso Bulat Sempurna Pakai Sendok Biasa"