1. Kombinasi cabai jadi kunciDi balik bumbu balado enak, tersimpan campuran yang pas antara cabai keriting dan cabai besar.Cabai keriting akan memberikan rasa pedas yang nendang pada masakan.Sementara itu, cabai merah besar bisa dipakai untuk memperoleh warnanya.
Baca Juga: Nyesel Banget Kalau Buru-buru Beli Baru, Pantat Panci Gosong Bisa Kinclong Cuma Pakai Kentang, Hasilnya Bak Beli BaruBila masih kurang pedas, kita pun bisa menggunakan beberapa cabai rawit.
Kombinasi cabai sangat menentukan level pedas bumbu balado.
Maka dari itu, sesuaikan lah kombinasi cabai dengan selera keluarga.