SajianSedap.com - Resep Gyoza Udang Keju ini terasa semakin mantap karena dimasak menggunakan minyak wijen yang memberi aroma sedap.
Coba hadirkan Resep Gyoza Udang Keju yang enak ini untuk camilan spesial hari ini.
Meskipun disantap berkali-kali, Resep Gyoza Udang Keju ini tidak bakal bosan untuk disantap.
Baca Juga: Resep Rempa Ayam, Camilan Sedap yang Kaya Aroma Dan Mudah Dibuat
Waktu: 60 Menit
Sajian: 15 buah
Bahan:100 gram tepung terigu protein sedang20 gram tepung tangmien1/4 sendok teh garam50 ml air panas
Bahan Isi:150 gram paha ayam fillet, cincang halus100 gram udang, cincang kasar50 gram keju mozzarella parut50 gram kol, iris halus1 sendok makan maizena2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap inggris1 sendok teh kecap asin1 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Gyoza Udang Keju:
1. Kulit, aduk rata tepung terigu, tepung tangmien, dan garam. Tambahkan air. Uleni hingga kalis. Diamkan 10 menit.
2. Giling tipis adonan kulit. Plong menggunakan ring cutter diameter 7 cm. Letakkan di atas piring yang dilapisi lap basah bersih. Sisihkan.
3. Isi, campurkan ayam, udang, keju, kol, maizena, dan bawang putih. Aduk rata.
4. Bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap inggris, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata.
5. Ambil selembar kulit. Beri campuran isi. Lipat kulit. Olesi air di bagian pinggirannya. Rekatkan sambil dipilin.
6. Masak gyoza di atas pan datar antilengket yang sudah diolesi minyak sambil dibalik sampai kecokelatan.
7. Tambahkan 50 ml air. Tutup pan. Masak sampai air mengering.
Baca Juga: Rasa Dan Aroma Dari Resep Risoles Pandan Vla Jagung Ini Kompak Menarik Perhatian Kita!
Baca Juga: Resep Pangsit Ayam Goreng Enak Ini Pas Disantap Sambil Menikmati Waktu Di Rumah
Baca Juga: Resep Keripik Talas Cokelat Ini Cocok Untuk Ide Stok Camilan Di Rumah
Baca Juga: Resep Donat Tabung, Camilan Lembut Dengan Rasa Manis yang Paling Digemari Si Kecil
Baca Juga: Resep Roti Cokelat Moka, Camilan Bertektur Lembut Dengan Aroma Super Harum