SajianSedap.com - Bawang putih adalah salah satu bahan dasar memasak, lazim di hampir setiap masakan dan bahan yang hampir selalu ada dari hidangan yang kita masak dimulai.
Tetapi untuk bumbu yang semurah ini dan di mana-mana seperti kerabat bawang lainnya, bawang putih terkadang bisa sedikit rewel.
Beberapa kesalahan dalam mengolahnya membuat bawang putih tidak maksimal dalam penggunaannya.
Seperti pinggiran bawang putih yang diiris atau dicincang hangus dan berwarna cokelat tua ataupun bawang putih tidak memberikan bau harum.
Nah, beberapa masalah di atas bisa diatasi jika Anda memperhatikan cara mengolahnya.
Berikut ini yang bisa Anda lakukan dalam mengolah bawang putih yang benar.