Selain itu, kubis juga baik untuk otak karena kaya akan vitamin K yang membantu mempertajam fungsi mental.
Hal ini juga menurunkan risiko serangan penyakit alzheimer.
4. Baik bagi kesehatan mata
Jus kol ini juga baik bagi kesehatan mata karena kandungan beta-karotennya.
Dengan mengonsumsinya secara rutin, penyakit penurunan penglihatan atau katarak dipercaya dapat dicegah.
5. Menurunkan berat badan
Seperti sudah disebutkan sebelumnya, jus kubis sangat populer di kalangan pelaku diet.
Jus kubis merupakan sumber nutrisi yang baik serta dapat memberikan rasa kenyang yang cukup lama sehingga ampuh dalam menurunkan berat badan.
Asam tartronic di dalamnya juga mampu mengubah gula, karbohidrat, dan lemak menjadi energi.
Itu semua tentu sangat disukai oleh orang-orang yang sedang menjalankan program diet.