Saat Masak Kangkung Coba Tumis Minyak dan Garam Dulu Sampai Larut Baru Masukan Sayur, Siap-siap Kaget Saat Mencicipi Rasanya Begitu Matang

Nah, menurut Chef Yongki, semuanya bisa dimasukkan berbarengan saja dan tumis cukup sampai setengah matang. 

"Jadi kalau bikini oseng-oseng tidak boleh terlalu matang, setengah matang aja udah wangi, baru kita masukan bahan lain.", tuturnya.

4. Minum Teh Supaya Tak Bersin

Siapa yang suka bersin kalau menumis cabai? 

Wah, hal itu memang tidak bisa terhindarkan ya.

Namun, Chef Yongki punya tips pintar untuk mencegah bersin saat menumis cabai, lo. 

Baca Juga: Jangan Mau Ketergantungan Obat! Coba Rutin Minum Air Rebusan Daun Bawang Mulai Hari Ini, Efeknya 100 Kali Lebih Ampuh Dari Obat Dokter

Caranya adalah dengan minum segelas teh sebelum mylai menumis. 

Cara ini terbukti ampuh hingga Chef Yongki sama sekali tidak bersin, lo. 

"Nah, jangan lupa kalau masak sambel begini pedes , supaya tidak bersin minum teh dulu. Saya udah minum teh tadi.", katanya.

Kangkung Dilarang Keras Di Amerika

Siapa sangka jika makanan favorit orang Indonesia ini malah dilarang keras di Amerika?

Dilansir Grid.ID dari worldcrops.org, kangkung dianggap berbahaya di Amerika Serikat.

Di bawah wewenang undang-undang dari Federal Noxious Weed Act, Layanan Pemeriksaan Kesehatan Hewan dan Tanaman USDA (APHIS) melarang penjualan dan pembelian tanaman ini.