Tips menyimpan sayur dan buah di dalam kulkas
- Buah dan sayuran paling baik disimpan di bagian lemari es yang lebih renyah. Laci ini biasanya merupakan laci bawah dengan kontrol kelembapan yang berfungsi paling baik dalam menjaga sayuran dan buah-buahan tetap segar dan cocok untuk waktu yang lama.
- Anda dapat menggunakan kantong plastik dengan ventilasi kecil (seperti yang mereka gunakan di toko kelontong) untuk menjaga buah-buahan lunak seperti buah beri bebas kelembaban dan segar.
- Yang terbaik adalah membersihkan produk Anda segera setelah membawanya pulang. Pastikan untuk membersihkannya dengan baik dan masuk ke sudut dan celah di mana kotoran mungkin menempel.
- Plastik adalah bahan pembungkus yang baik untuk digunakan jika Anda kehabisan wadah. Plastik memperlambat penguapan dan menjebak kelembapan, memperlambat pembusukan. Ini sangat ideal untuk sayuran seperti mentimun dan terong.
Artikel ini telah tayang di breezerfreezer dengan judul Can you keep vegetables in the fridge by wrapping them in a newspaper? Is it harmful?