Tolong Emak-emak Perhatikan Nasib Keluarga, Jangan Sampai Sajikan Sayur Bayam dan Susu Di Atas Meja Makan, Ada Bahaya yang Mengintai Diam-diam

By Amelia Pertamasari, Kamis, 9 Desember 2021 | 06:40 WIB
Bahaya makan sayur bayam dengan minum susu bersamaan. (Shutterstock/Aris Setya)

Kombinasi Makanan yang Tidak Baik

1. Bayam dan Susu atau Kedelai

Bayam punya kandungan asam oksalat, sedangkan susu dan kedelai punya kandungan kalsium yang baik bagi tulang dan gigi.

Namun, jika keduanya digabungkan, asam oksalat dapat bereaksi dengan kalsium membentuk endapan yang tidak larut bernama kalsium oksalat.

Zat ini terbentuk di dalam usus dan mempengaruhi penyerapan kalsium sehingga menyebabkan penyumbatan di perut.

Itulah sebabnya, bayam sebaiknya tidak dimakan bersama lauk seperti tahu, tempe atau bahan lain yang mengandung kedelai.

 Baca Juga: Bukan Kenyang Malah Kena Nasib Buruk, Makan Telur Lalu Minum Teh Malah Datangkan Penyakit yang Bisa Berujung Maut

2. Susu dan Cokelat

Walau sulit dipercaya, kombinasi keduanya memang tidak baik bagi tubuh. Kasusnya sama dengan bayam dan kedelai.

Cokelat mengandung asam oksalat yang akan bereaksi dengan kalsium pada susu. Akibatnya lagi-lagi penyumbatan di usu karena kalsium oksalat.