3. Tempe Jangan Digoreng Sampai Kering
Untuk tempe penyet, tempe harus dimatangkan dulu dengan cara digoreng dalam minyak panas.
Tapi, jangan goreng tempe sampai kering betul.
Kalau terlalu kering, tempe penyet malah tak enak.
Baca Juga: Resep Kolak Roti Singkong Enak, Kudapan Manis yang Sama Sekali Tidak Sulit Dibuat
Rasanya cenderung kering dan tak bisa berpadu sempurna denagn nasi putih hangat.
Jadi tipsnya, potong tempe dalam potongan agak besar sehingga hanya bagian luarnya saja yang kuning dan mengering, tapi bagian dalamnya masih lembut.
Selamat mencoba dan selamat gagal diet, ya.
Baca Juga: 7 Makanan untuk Obat Atasi Kecemasan, Cuma Kunyah Enak ini Pasti Stress di Kelapa Bisa Hilang