SajianSedap.com - Dalam hitungan hari, tahun 2021 akan berakhir dan mungkin ada beberapa dari kita yang merasa kalau tahun ini berlalu dengan sangat cepat, tapi ada juga yang merasa tahun ini berjalan lebih lama dari tahun-tahun sebelumnya.
Banyak hal yang sudah kita jalani sepanjang tahun 2021 dan pastinya kita semua berharap tahun 2022 akan menjadi lebih baik.
Menyambut pergantian tahun ini, apakah kamu sudah memikirkan dan memiliki resolusi untuk tahun 2022?
Beberapa waktu lalu, Greenfields memperkenalkan pesan positif baru yaitu #JalaniHidupTerbaikmu yang mengajak kita semua untuk tetap bersemangat dan selalu positif dalam menjalani hidup, bahkan saat menghadapi masalah dan tantangan. Adapun pesan #JalaniHidupTerbaikmu ini mencakup aspek pikiran, jiwa dan raga.
Diantara berbagai resolusi tahun baru yang sedang kita renungkan, nggak ada salahnya untuk memasukkan #JalaniHidupTerbaikmu sebagai salah satu resolusi yang bisa bantu kita tetap bersemangat, berpikir positif dalam menjalani gaya hidup sehat tahun depan.
Baca Juga: Ajak Masyarakat Indonesia Jalani Hidup Terbaik, Greenfields Hadir dengan Kemasan Baru yang Ciamik
Psikolog anak, remaja dan keluarga, Jovita Ferliana juga menyampaikan betapa pentingnya menjalani hidup terbaik untuk kita terlebih di masa yang sedang sulit seperti saat ini;
Menjalani hidup terbaik itu adalah hal pribadi dan subjektif, serta berfokus pada diri dan orang terdekat kita, di mana kita menjalani kehidupan yang membuat kita bahagia, menggali potensi dalam diri, sesuai dengan keinginan hati, dan dapat melakukan hal terbaik untuk orang-orang terkasih.
Jangan lupa juga untuk mengisi body, mind and soul – Body dengan nutrisi baik; mind dengan keterampilan, pikiran positif dan edukasi; dan soul dengan rasa syukur, relaksasi dan mindfulness.
"Men sana in corpore sano Masih pada ingat kan ya dengan slogan “men sana in corpore sano” – jiwa yang sehat dalam tubuh yang sehat. Jiwa dan pikiran yang sehat tidak dapat berdiri sendiri tanpa tubuh yang sehat pula, jadi nutrisi dan kesehatan fisik tentunya tidak boleh diabaikan, seperti yang disampaikan oleh Ahli Nutrisi, Emilia Achmadi.
Baca Juga: Apresiasi Jasa Para Petani, Greenfields Indonesia Lakukan Kegiatan Sampai Ke Desa-desa
“Menjaga nutrisi dan pola makan yang seimbang memang penting untuk bisa #JalaniHidupTerbaikmu. Untuk membantu memenuhi asupan gizi sehari-hari, susu sapi segar memainkan peranan yang sangat penting. Susu sapi segar adalah salah satu sumber gizi terbaik untuk keluarga, orang dewasa maupun anak-anak, karena mengandung kalsium yang baik untuk kesehatan tulang, protein untuk membangun otot, dan vitamin yang dapat memaksimalkan perkembangan kognitif dan memperkuat daya tahan tubuh. Susu sapi segar juga merupakan satu-satunya sumber vitamin D yang alami.” pungkas Emilia Achmadi, MS., RDN, Ahli nutrisi.
Nah, setelah mendapatkan inspirasi untuk resolusi tahun baru, yuk waktunya untuk merencanakan perayaan malam tahun baru bersama keluarga dan teman-teman.
Salah satunya dengan berkreasi aneka resep nikmat dari Greenfields.
Blueberry Milk Tart
Bahan:
250ml Susu Pasteurisassi Green¬elds2 sdm keju Ricotta Green¬elds2-3 sdm gula2 sdt agar-agar bubukBlueberry beku7 biskuit gandum100 gr mentega cair
Cara membuat :
1. Masukkan Susu Pasteurisasi Greefields dan keju Ricotta Greenfields ke dalam panci.
2. Masak dengan api sedang, aduk terus hingga keju meleleh.
3. Kecilkan api dan tambahkan gula ke dalam panci. Aduk terus untuk melelehkan gula.
4. Larutkan bubuk gelatin dalam air hangat dan tuangkan ke dalam panci. Aduk campuran susu sampai mengental.
5. Hancurkan biskuit gandum dalam mangkuk dan tambahkan mentega cair ke dalamnya. Aduk rata.
6. Masukkan biskuit gandum ke dalam Loyang muffin dan bentuk lapisan kulit tart
7. Isi dengan adonan susu hingga penuh
8. Letakkan blueberry beku di atasnya sebagai topping.
9. Bekukan kue tart selama 3 jam.
10. Keluarkan tart dari loyang muffin.
11. Blueberry Milk Tart siap dinikmati!
Milk Mango Sandwich
Bahan:
180ml Susu Pasteurisasi Green_elds6 potong roti tanpa kulit1 Telur1 mangga2-4 Blueberry6 Raspberry1 sdm maduGula halus
Baca Juga: Rayakan Hari Olahraga Nasional dengan Beragam Kreasi Bernutrisi untuk Tubuh
Cara membuat:
1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan tuangkan susu ke dalam mangkuk. Aduk agar tercampur rata.
2. Rendam roti dalam campuran susu selama 3 menit.
3. Angkat dan letakkan roti di atas loyang yang dialasi kertas roti.
4. Panggang roti pada suhu 180oC selama 15 menit.
5. Potong roti menjadi 4 bagian.
6. Potong mangga menjadi dadu kecil dan blueberry menjadi 2 bagian. Celupkan dalam madu dan letakkan di atas roti.
7. Letakkan sepotong roti di atasnya, ulangi dengan buah-buahann hingga 3 lapis.
8. Taburkan sedikit gula halus di atasnya dan milk mango sandwich siap dinikmati!