SajianSedap.com - Ada kabar baik untuk Saselovers pecinta kuliner Jawa di sekitar Jabodetabek!
Pasalnya, restoran kuliner Jawa 'Dapur Solo' resmikan pembukaan cabang ke-31 di mal Neo Soho, Senin (20/12/2022).
Acara peresmian ini dihadiri oleh pendiri Dapur Solo, Nyonya Swan Kumarga, serta COO Eatwell Culinary Group, Andreas Candra.
Baca Juga: Utamakan Kesehatan Karyawan, KFC Indonesia Gelar Program Vaksinasi Di Seluruh Cabang
Dengan tema 'Semakin Otentik', Dapur Solo bercita-cita memperluas budaya Jawa melalui kuliner otentik namun tetap kekinian.
"Mulai dari 1988 impiannya tetap sama, melestarikan budaya Solo khususnya dan Jawa umumnya,” jelas Andrias Chandra.
Dalam kesempatan yang sama, Ny. Swan juga ungkap komitmen Dapur Solo untuk menjaga otensitas Kuliner Jawa dalam menunya.