Bungkus daun bawang dengan bungkus plastik agar tidak berbau dan lembab, lalu simpan di bagian laci sayuran kulkas.
Ini juga membantu daun bawang agar tidak terjadi kontaminasi silang dengann makanan lain saat disimpan.
Lain halnya jika Anda menyimpan daun bawang segar, jika daun bawang yang sudah dimasak Ada perlakuan khusus yang haruis Anda lakukan agar tetap awet.Daun bawang yang sudah dimasak harus disimpan dalam wadah tertutup, kemudian didinginkan.Daun bawang ini dapat digunakan dalam satu hingga dua hari.
Baca Juga: Tak Harus Selalu Masuk Kulkas, Begini Cara Simpan Keju Agar Tetap Awet dan Tidak Jamuran, Nyesel Gak Tahu dari DuluSelain itu, sebaiknya jangan bekukan daun bawang.Daun bawang baiknya jangan dibekukan kecuali jika akan digunakan untuk sup atau resep serupa.Pembekuan akan mengubah daun bawang menjadi lembek dan memberikan rasa pahit.Jika kamu memutuskan untuk membekukan daun bawang, potong menjadi irisan atau biarkan utuh.Segel di dalam kantong kedap udara, bekukan lalu gunakan dalam waktu 3 bulan.Untuk mengawetkan rasa, jangan dicairkan sebelum dimasak.