Iseng Intip Penjual Warteg Langganan, Ternyata Begini Cara Agar Masakan Bersantan Awet dan Tidak Basi Seharian, Pilihan Kelapa Jadi Kuncinya

By Amelia Pertamasari, Rabu, 29 Desember 2021 | 12:50 WIB
Cara masak makanan bersantan agar tidak mudah basi. (Sajian Sedap)

Perhatikan Cara Memeras Kelapa agar Menghasilkan Santan Melimpah

Apakah Anda pernah memperhatikan cara memeras kelapa?

Hal ini ternyata menjadi kuncinya lho!

Anda tidak bisa sembarangan ketika ingin memeras kelapa agar santan melimpah.

Dilansir dari Youtube Sajian Sedap, Anda bisa melakukan cara ini.

Baca Juga: Kasih Tahu Penderita Kolesterol! Santan Ternyata Rendah Kolesterol, 3 Kesalahan Saat Masak ini Justru yang Bikin Kandungan Kolesterol Santan jadi Tinggi

Pertama tuangkan air panas ke kelapa parut.

Air panas akan membuat kelapa banyak menghasilkan santan.

Selain itu, santan juga akan lebih tahan lama dan tidak mudah bau.

Selanjutnya, aduk-aduk parutan kelapa dengan sendok kayu.

Tekan-tekan parutan sesekali agar santannya dapat keluar maksimal.

Setelah suhunya menjadi hangat, Anda bisa menyaring dan memerasnya hingga berulang kali.

Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul Tips Agar Masakan Santan Tidak Cepat Basi dan Tahan Lama, Mudah Banget Ditiru dan Pasti Sukses!