Jadi Resep Rahasia Ibu Mertua, Sayur Bening Jadi Gurih Kaya Rasa dengan 3 Trik Ini, Sekeluarga Dijamin Nambah Terus!

By Sera B, Kamis, 30 Desember 2021 | 13:10 WIB
Begini 3 cara membuat sayur bening jadi lezat kaya rasa. (PIXABAY/JOSEPH MUCIRA dan Tribun Solo)

1. Tambahkan rempah-rempah

Saselovers pasti tahu betul lezatnya sayur bening bayam ala warteg.

Walaupun sederhana, ada rasa gurih dan manis dalam sayur bening bayam tersebut.

Rahasianya adalah pada rempah-rempah. Sayur bening bayam ala warteg kerap menggunakan bumbu alami seperti laos dan jahe.

Baca Juga: Dikira Biar Cepat Malah Jadi Petaka, Kebiasaan Pakai Talenan yang Sama Untuk Memotong Sayur dan Daging Bisa Membahayakan Nyawa Seisi Rumah

Baca Juga: Ucapkan Selamat Tinggal Pada Asam Urat, Cuma Rebus Sayur Pahit Ini Lalu Minum Airnya Hangat-Hangat Tiap Sore, Jangan Kaget Tidak Perlu Bolak Balik Dokter

Saselovers bisa menambahkan aneka rempah seperti jahe, kunyit, ataupun pala ke dalam rebusan sayur bening.

Selain itu, bisa juga diberi tambahan daun aromatik, seperti seledri misalnya.

Untuk penggunaan rempahnya, bisa disesuaikan dengan resep dan kebutuhan.