Jadi Resep Rahasia Ibu Mertua, Sayur Bening Jadi Gurih Kaya Rasa dengan 3 Trik Ini, Sekeluarga Dijamin Nambah Terus!

By Sera B, Kamis, 30 Desember 2021 | 13:10 WIB
Begini 3 cara membuat sayur bening jadi lezat kaya rasa. (PIXABAY/JOSEPH MUCIRA dan Tribun Solo)

2. Tambahkan penyedap alami

Jika rasa kuah kurang gurih, coba tambahkan penyedap alami seperti bawang bombai, jamur, tomat, atau rumput laut.

Pilihan penyedapnya bisa disesuaikan dengan resepnya.

Misalnya, tomat cocok digunakan untuk memasak sayur dengan kaldu sapi.

Baca Juga: Tak Perlu Buru-buru Minum Obat, Asam Lambung Naik Bisa Diatasi Cuma dengan Kunyah Sayur Lalap Ini Mentah-mentah, Hasilnya Lebih Manjur

Daun salam dapat melezatkan dan harumkan sayur bening

Baca Juga: Untung Dikasih Tahu Tukang Sayur, Jangan Pernah Beli Bayam dengan Ciri-ciri Ini Kalau Masih Sayang Nyawa! Salah Satunya Daun Warna Hijau Muda

Sementara, rumput laut cocok dipadukan dengan resep sayur berkaldu ayam atau ikan.

Untuk bawang bombai, bisa kamu gunakan hampir di semua resep sup.

Nah, ada cara jitu lainnya yang sukses bikin kuah sayur bening gurih.

Artikel ini berlanjut setelah video dibawah ini.