Tahunya Cuma Bumbu Rawon, Ternyata Kluwek Bisa Mengobati Penyakit yang Kerap Menyerang Anak-anak Ini, Kasih Tahu Ibu-ibu Sekomplek!

By Idam Rosyda, Kamis, 30 Desember 2021 | 16:05 WIB
manfaat kluwek selain sebagai bumbu rawon (kolase SajianSedap. dan freepik/lifeforstock)

Menghilangkan Racun pada Biji Keluak

Rupanya, ada cara yang bisa dilakukan untuk menghilangkan racun pada biji keluak.

Cara menghilangkan racun pada biji keluak adalah dengan merebus dan merendamnya terlebih dulu sebelum digunakan.

Ada juga yang merebus biji keluak menguburnya dalam abu dan daun pisang selama satu bulan.

Kemudian kulit bijinya dibelah dan direndam dalam air selama dua hari atau dikeringkan di bawah sinar matahari.

Tahukah kamu? Begitu berbahayanya racun dari keluak, zaman dulu racunnya digunakan untuk melumuri mata anak panah untuk berburu atau berperang.

Hasilnya, ikan bisa awet paling tidak hingga dua hari setelah ditaburi biji picung.

Baca Juga: Satu Indonesia Langsung Heboh! Cuma Makan Talas Kukus Tiap Hari, Kolesterol Bisa Langsung Turun Seketika, Obat Dokter Saja Kalah

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Fungsi Kluwek, Bisa Jadi Pengawet Ikan