Engga Perlu Jajan Lagi! Chef Ini Bongkar Cara Bikin Tahu Bulat Kopong, Dijamin Tahu Kopong Mengembang Sempurna Bak Buatan Pedagang

By Sera B, Senin, 3 Januari 2022 | 11:50 WIB
Jenis tahu juga menentukan keberhasilan membuat tahu bulat kopong. ()

Bisa gunakan tahu jenis lain, namun ada resikonya

Jika tak ada, Saselovers juga bisa gunakan tahu biasa yang lebih mudah ditemukan di pasaran.

Lebih baik gunakan jenis tahu putih daripada tahu kuning karena akan lebih cocok dan mudah kopong.

Namun hal tersebut ada risikonya.

Baca Juga: Dikasih Tahu Pemilik Warteg, Ternyata Beginilah Cara Membuat Pare Biar Gak Pahit Saat Dimasak, Satu Bahan Ini Rahasianya

Tak hanya cara menggoreng, proses memeras adonan tahu juga tak kalah penting dalam pembuatan tahu bulat.

Baca Juga: Ibu-ibu Wajib Tahu! Daging Ayam Bisa Awet Berbulan-bulan Kalau Disimpan dengan Bumbu Dapur Ini, Cobain Kalau Mau Irit Uang Belanja Sampai Ratusan Ribu

Jika menggunakan tahu jenis biasa, maka rasa tahu bulat kopong akan menjadi asam dibandingkan tahu sumedang.

Selain jenis tahu, ada satu langkah lain yang tak kalah penting dalam membuat tahu bulat kopong.

Langkah tersebut adalah cara memeras tahu. Yuk simak!

Artikel ini berlanjut setelah video dibawah ini.