Tips membuat Minyak Bawang Gurih Tanpa Micin
Bagi penggemar olahan bakmi jawa atau mi ayam, minyak bawang putih adalah salah satu bumbu penting yang membuat hasil makanan menjadi enak.
Bahkan, bumbu ini bisa membuat makanan menjadi gurih tanpa micin.
Tapi sekarang Anda bisa membuatnya sendiri kok di rumah.
Menurut Executive Chef di APREZ Catering & AMUZ Gourmet Restaurant Stefu Santoso mengutip Kompas.com, minyak bawang putih juga berfungsi membuat mi tidak lengket.
Anda bisa membuat sendiri minyak bawang putih untuk bekal membuat mi atau bakmi favorit di rumah.
Cara membuat minyak bawang ini hanya membutuhkan dua bahan utama.
Yang pertama adalah minyak goreng sebanyak 240 ml dan bawang 1 bonggol bawang putih, kupas dan cincang kasar
Cara membuatnya pun cukup mudah.
Pertama panaskan minyak dalam wajan dengan api besar.
Setelah sekitar 1 menit, masukkan bawang putih cincang.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.