3. Menjaga kesehatan tulang
Kubis mengandung vitamin K yang sangat penting untuk kesehatan tulang dan fungsi pembekuan darah yang sehat dalam tubuh.
Satu cangkir kubis mengandung sekitar 68 mikrogram vitamin K.
Umumnya, pria dewasa dianjurkan untuk mengonsumsi 120 mikrogram vitamin K per hari dan wanita dewasa dianjurkan untuk mengonsumsi 90 mikrogram vitamin K per hari.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Kekuarangan vitamin K dapat menyebabkan berkurangnya kekuatan tulang , peningkatan risiko osteoporosis, memicu memar dan perdarahan.
4. Menjaga kesehatan jantung
Kubis adalah sayuran silangan dan telah terbukti memiliki manfaat anti-inflamasi.
Itu sebabnya, sayuran ini sangat direkomendasikan untuk mereka yang berisiko tinggi mengalami penyakit jantung.
British Journal of Nutrition membuktikan wanita yang mengonsumsi lebih banyak kubis 46 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami aorta abdominalis, yang dapat menjadi prediktor kejadian kardiovaskular di masa mendatang.