SajianSedap.com - Kolesterol memang jadi penyakit yang ditakuti banyak orang.
Bagaimana tidak, kolesterol bisa menyerang tanpa pandang umur.
Ya, bukan hanya orang tua saja, anak muda juga bisa terkena kolesterol loh.
Maka itu kita harus memiliki gaya hidup yang sehat sejak dini.
Mulai dari rajin olaharaga hingga konsumsi makanan bergizi.
Sebab kalau kolesterol sering naik kita harus terus minum obat.
Namun, jangan khawatir lagi, karena Anda bisa kok atasi kolesterol dengan rajin makan sayuran ini.
Bahkan sayuran ini juga murah meriah loh.
Penasarankan sayuran apa? Yuk simak baik-baik artikel ini.
Manfaat Sayur Kubis
Faktanya, kubis bisa menjadi makanan yang baik saat diet karena nutrisinya yang tinggi.
Ahli diet Maxine Smith juga mengatakan, kubis kaya akan nutrisi tetapi kita tidak boleh mengolahnya dengan cara menggoreng atau merebus.
Sebab, cara tersebut bisa mengurangi nutrisi pada kubis.
"Sebaliknya, tetap gunakan metode memasak yang cepat, seperti menumis atau memakannya segar," ucapnya.
Agar Anda tidak ragu lagi untuk mengonsumsinya, berikut manfaat kesehatan kubis:
1. Kaya vitamin C
Kubis mengandung antioksidan vitamin C yang tinggi, yaitu sekitar 70 persen dari asupan harian yang direkomendasikan.
Vitamin C membantu tubuh menyerap zat besi dari makanan nabati yang kita konsumsi, membuat kolagen untuk membantu menyembuhkan luka, dan meningkatkan sistem kekebalan.
2. Sumber serat
Kubis adalah sumber serat yang baik. Konsumsi serat bisa membantu meringankan sembelit dan menyeimbangkan kadar gula darah.
Serat juga membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
3. Menjaga kesehatan tulang
Kubis mengandung vitamin K yang sangat penting untuk kesehatan tulang dan fungsi pembekuan darah yang sehat dalam tubuh.
Satu cangkir kubis mengandung sekitar 68 mikrogram vitamin K.
Umumnya, pria dewasa dianjurkan untuk mengonsumsi 120 mikrogram vitamin K per hari dan wanita dewasa dianjurkan untuk mengonsumsi 90 mikrogram vitamin K per hari.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Kekuarangan vitamin K dapat menyebabkan berkurangnya kekuatan tulang , peningkatan risiko osteoporosis, memicu memar dan perdarahan.
4. Menjaga kesehatan jantung
Kubis adalah sayuran silangan dan telah terbukti memiliki manfaat anti-inflamasi.
Itu sebabnya, sayuran ini sangat direkomendasikan untuk mereka yang berisiko tinggi mengalami penyakit jantung.
British Journal of Nutrition membuktikan wanita yang mengonsumsi lebih banyak kubis 46 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami aorta abdominalis, yang dapat menjadi prediktor kejadian kardiovaskular di masa mendatang.
Kubis juga terbukti dapat dapat melindungi kita dari penumpukan kalsium yang mendorong kesehatan jantung.
Hilangkan Rasa Sakit di Payudara Dengan Sayur Kubis
Diketahui bahwa tujuan menempelkan kubis ke payudara adalah untuk menghilangkan rasa sakit dan ketidaknyamanan ketika wanita menyusui bayi.
Selain itu, upaya ini juga membantu dalam kasus-kasus dengan rasa sakit yang disebabkan oleh penggunaan bra yang tidak nyaman.
Tidak ada bukti nyata oleh peneliti jika benar-benar ada sesuatu di kubis yang membantu menyejukkan rasa sakit dan bengkak, atau hal itu karena daun kubis bertindak sebagai kompres dingin.
Apa yang para peneliti temukan adalah bahwa daun kubis tidak hanya menenangkan tetapi juga dapat membantu dalam mengurangi pembengkakan payudara dan rasa sakit dengan langsung meletakkan daun dingin kubis di payudara.
Cara menggunakannya adalah:
-Tempatkan kubis selama sekitar satu jam di kulkas, setelah itu kupas bagian luar dan buang.
- Gunakan dua daun bagian dalam dan pastikan kedua daun bebas dari pestisida, residu, dan kotoran.
- Sebelum menggunakannya sebaiknya mencucinya dengan air dingin lagi.
- Agar pas di payudara, sebaiknya potong bagian keras daun.
- Tutupkan secara pas di payudara selama sekitar 20 menit atau sampai dinginnya sudah tidak terasa.
Setelahnya, Anda bisa mengangkatnya dan mengulangi proses yang sama ketika dibutuhkan.
Misalnya, jika Anda hanya ingin mengurangi pembengkakan payudara selama waktu menyusui.
Setelah merasa lebih baik, Anda harus berhenti menggunakan metode ini.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, Sayang Dilewatkan, Ini 4 Manfaat Kesehatan Kubis