Heran Sama Tetangga yang Rajin Banget Masak Tempe, Gak Disangka Ternyata Khasiatnya Bisa Bikin Tubuh Terhindar Dari Penyakit Mematikan Ini

By Gusthia Sasky T, Selasa, 11 Januari 2022 | 09:25 WIB
rajin makan tempe bisa bikin tubuh terhindar dari penyakit mematikan ini (kompas)

Tempe ini dibuat dari kedelai yang kemudian difermentasikan oleh Rhizopus Oligosporus atau ragi tempe.

Nah, kalau rutin makan tempe tiap hari bisa datangkan banyak manfaat seperti beberapa di bawah ini!

rajin makan tempe bisa bikin tubuh terhindar dari penyakit mematikan ini

1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Proses pembuatan tempe yang melewati fermentasi kedelai dan ragi ternyata membentuk asam fitat dan berbagai bakteri baik salah satunya probiotik.

probiotik juga dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan usus.

Dengan probiotik, tubuh dapat dengan mudah memecah nutrisi dan dapat membantu melancarkan pencernaan.

Baca Juga: Emak-emak Pasti Baru Tahu, Cuma Letakkan Tempe yang Baru Dibeli Di Samping Garam, Jangan Kaget Pas Mau Goreng Tempe

2. Mencegah Kanker

Produk kedelai seperti tempet dipercaya efektif banget untuk menurunkan angka kematian karena penyakit kanker.

Hal ini karena kedelai memiliki senyawa polifenol dan isoflavon yang bertugas untuk menghambat perkembangan sel kanker.

3. Mencegah Osteoporosis