Enggak disangka tempe ternyata kaya akan kalsium dan vitamin K yang bagus untuk pembentukan tulang.
Dengan mengkonsumsi tempe, penderita osteoporosis akan mendapatkan asupan kalsium yang cukup.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
4. Menurunkan kolesterol
Ternyata tempe dapat menurunkan kolesterol yang tinggi lho!
Tempe memiliki kandungan senyawa bernama isoflavon. Senyawa iso Isoflavon ini berfungsi sebagai penurun kolesterol jahat atau LDL.
Senyawa niasin yang terdapat dalam tempe juga dianggap mampu mengontrol kolesterol.
5. Menurunkan gula darah
Penderita diabates membutuhkan kandungan mangan yang membantu menurunkan kadar gula dalam darah.
Ternyata tempe adalah makanan yang mengandung mangan, protein, dan vitamin B3 yang ampuh untuk menurunkan kadar gula darah.