Enggak Jadi Mubazir, Begini Cara Hangatkan Ayam Goreng Tepung Agar Tetap Renyah, Emak-emak Wajib Tahu!

By Amelia Pertamasari, Minggu, 16 Januari 2022 | 08:00 WIB
Tips menghangatkan ayam goreng tepung. (Shutterstock/JDWFoto)

- Seperti kebanyakan metode, Anda perlu ayam berada pada suhu kamar sebelum memanaskannya kembali. Ini mencegah ayam kehilangan kelembapan selama proses pemanasan.

- Tutup piring dengan serbet kertas agar ayam tidak terlalu lembek. Sebagian kelembapan akan diserap oleh handuk.

- Microwave ayam goreng selama 30 detik setiap kali sampai hangat. Jika Anda terlalu sering menggunakan microwave, itu akan mengering.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Dikasih Tahu Tetangga yang Punya Warteg, Sebelum Digoreng, Daging Ayam Coba Direndam Air Kelapa, Jangan Kaget Rasanya Bikin Lupa Sama KFC dan McD

3. Menggunakan Toaster Oven

Jika Anda sedang terburu-buru dan tidak punya waktu untuk memanaskan oven terlebih dahulu, oven pemanggang roti adalah alternatif yang sangat baik.

Jadi, jika Anda memiliki oven pemanggang roti di rumah, Anda dapat menghemat waktu dan menggunakannya untuk memanaskan kembali ayam goreng yang disimpan sambil mempertahankan kerenyahannya.

Berikut langkah-langkah yang dibagikan Sidoti tentang cara memanaskan kembali ayam goreng menggunakan pemanggang roti.

- Lapisi pemanggang roti dengan kertas roti yang dialasi aluminium foil. Panaskan pemanggang roti oven hingga 400 derajat Fahrenheit selama beberapa menit.

- Pemanggang roti oven memanas lebih cepat daripada oven konvensional. Di atas piring, letakkan beberapa potong ayam goreng secukupnya untuk dimasukkan ke dalam satu file. Tutupi piring menggunakan handuk kertas.

- Tempatkan ayam goreng di dalam oven pemanggang roti selama 1 menit hingga 2 menit. Angkat piring dan letakkan ayam di atas kertas roti.

- Kemudian masukkan kembali ayam ke dalam oven pemanggang roti selama tiga menit lagi. Biarkan ayam berdiri sampai hampir suam-suam kuku saat disentuh.

Artikel ini telah tayang Cs-Tf dengan judul 5 Ways to Reheat Fried Chickens – The Ultimate Guide

Baca Juga: Gak Cukup Cuma Pakai Saus Tiram! Ternyata 1 Saus Rahasia Ini yang Bikin Ayam Goreng Mentega Super Enak ala Chinese Food