Tips Sate Ayam Empuk dan Juicy Lainnya
1. Potongan daging harus pas
Besar kecilnya daging ternyata berpengaruh ke proses pembakaran lho.
Agar tidak ada yang gosong, sebaiknya Anda memotongnya dengan ukuran yang sama.
Hal ini tidak hanya berlaku untuk daging saja.
Bagian selingan seperti lemak dan kulit juga harus dipotong sama.
Kalau terlalu kecil, sate akan cepat gosong.
Namun jika terlalu besar, tingkat kematangan sate juga tidak merata.
Jadi potong dengan ukuran yang pas ya Sase Lovers.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Resep Sate Ayam Madura, Menu Serba Bakar Lezat Untuk Pengganti Nasi Saat Makan Siang