SajianSedap.com - Jahe adalah tanaman yang telah digunakan untuk mengobati penyakit selama ribuan tahun.
Jahe tidak hanya merupakan tambahan yang lezat untuk memasak karena rasanya yang pedas dan unik, tetapi juga bagus untuk kesehatan Anda.
Ini berkat kandungan jahe lebih dari 100 senyawa aktif, seperti gingerol, shogaol, zingiberene, dan zingerone.
Jahe bisa digunakan untuk membuat obat-obatan kecil di rumah.
Seperti merebus sup jahe untuk melawan flu, jus jahe untuk mengobati perut kembung pada ibu hamil, dll.
Jika selama ini jahe hanya dikonsumsi dengan air rebusan atau jusnya, ada cara lain yang bisa Anda coba mulai hari ini.
Caranya dengan mengonsumsi mentah-mentah bumbu dapur ini.
Meski yang terpikirkan rasa pedasnya, itu tidak sepedas itu dan justru memberi rasa hangat untuk tubuh.
Nah, berikut ini manfaat jahe untuk kesehatan yang bisa Anda dapatkan jika rutin mengonsumsinya.
Manfaat Jahe untuk Kesehatan
1. Mencegah kerusakan sel