Syukur Bisa jadi Irit Gas, Cara Cepat untuk Merebus Daging Ternyata Cuma Butuh Waktu 7 Menit! Begini Caranya

Masak Daging Cuma 7 Menit, Bisa?

Diketahui merebus daging seperti daging sapi dan unggas khususnya bebek biasanya membutuhkan waktu yang sangat lama.

Namun sekarang ada cara praktis merebus daging tetapi tetap hemat gas.

Trik ini diungkap oleh Chef Stefu Santoso, Executive Chef Aprez Catering by Amuz Group seperti dikutip dari Kompas.com.

Ia menjelaskan cara cepat merebus daging ala dirinya yang bisa hemat gas. 

Pertama, didihkan air di dalam panci.

Baca Juga: Nggak Perlu Pengenyal Apalagi Boraks, Bakso Kenyal Dan Padat Bisa Dibuat Sendiri Di Rumah Kalau Pakai Daging Ini, Pantas Rasanya Enak Banget

Kemudian masukkan daging, rebus sampai mendidih selama lebih kurang 7 menit.

Kenapa harus 7 menit?

“Daging mendidih, tutup panci, matikan (api). Itu sebenarnya prosesnya tidak 7 menit.

Tujuh menit memanaskan, terus kita diamkan,” kata Chef Stefu kala menjadi narasumber dalam acara Beranda Pak RT: Memasak Hemat Gas yang tayang pada Senin (20/7/2020) di TVRI.