SajianSedap.com - Nangka adalah salah satu superfood yang paling tidak dikenal.
Kebanyakan orang menyukainya sebagai buah dan bijinya sebagai kacang kaya protein.
Itu bisa dimakan langsung atau diolah menjadi makanan penutup yang lezat, selai, jeli, kue, es krim, dan smoothie.
Namun tak hanya buahnya yang matang, buah nangka yang muda juga memiliki gizi yang tak kalah dari nangka matang.
Buah nangka yang masih muda memiliki rasa yang lembut dan tekstur seperti daging yang membuatnya disebut sebagai daging nabati yang sehat.
Nangka muda atau juga disebut tewel biasanya diolah menjadi sayur berkuah.
Sayur nangka muda juga populer dengan nama gudeg setelah proses pemasakan dengan beragam bumbu dan rempah.
Tak hanya lezat, nangka muda juga memberikan banyak manfaat dengan dikemas dalam kandungan yang disebutkan sebelumnya.
Nah, berikut ini manfaat yang akan Anda dapatkan jika rutin mengonsumsi nangka.
Manfaat Nangka Muda untuk Kesehatan
Dilansir dari Healthifyme, berikut ini manfaat nangka muda untuk kesehatan.