- Cuci peralatan makan pakai air sabun untuk menghilangkan sisa makanan atau debu dari pengampelasan. Alternatif dari air sabun adalah dengan mengencerkan cuka dengan air hangat melalui perbandingan 1:5.
- Biarkan peralatan makan hingga benar-benar kering sebelum diminyaki. Proses pengeringannya bisa memakan waktu 2-3 hari.
- Ambil beberapa sendok makan minyak kelapa, lelehkan secara perlahan dengan api kecil. Tambah beberapa sendok teh garam atau gula ke dalam minyak jika ingin.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
- Setelah leleh, biarkan minyak kelapa hingga agak dingin. Namun, jangan terlalu lama agar minyak tidak mengeras.
- Letakkan peralatan makan berbahan kayu di atas loyang. Gosok minyak kelapa yang telah dilelehkan ke peralatan makan menggunakan tisu dapur. Pastikan seluruh permukaan diminyaki.
- Biarkan minyak meresap semalaman. Bersihkan minyak ekstra.
- Jika ingin, masukkan peralatan makan yang telah diminyaki di atas loyang ke dalam oven. Panaskan hingga 176 derajat celsius selama 2 menit. Pastikan peralatan makan sudah dingin sebelum kamu gunakan agar tidak terkena luka bakar.
- Setelah proses membumbui selesai, baik yang menggunakan oven atau tidak, bilas peralatan makan berbahan kayu dengan air hangat.
Perawatan pasca membumbui