SajianSedap.com - Pandan adalah ramuan dan rempah-rempah pokok di banyak negara di seluruh Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Aroma dan rasa unik yang diberikannya pada makanan membuatnya menjadi pilihan populer untuk budidaya, tetapi memiliki banyak kegunaan.
Pandan paling sering dikonsumsi sebagai pasta, bubuk, ekstrak air infus, atau dibuat menjadi minyak esensial.
Daunnya jarang dimakan langsung, kecuali di beberapa masakan pilihan.
Daunnya bisa direbus, dijus, atau digunakan untuk membungkus dan membumbui daging.
Daun pandan biasanya dihaluskan untuk menghasilkan ekstrak hijau zamrud. Semakin matang daunnya, semakin gelap warnanya dan semakin dalam rasanya.
Tak terbatas dalam masakan, penelitian telah mengidentifikasi sejumlah vitamin, mineral, dan antioksidan penting yang diketahui mendukung kesehatan.
Misalnya, pandan adalah sumber yang kaya vitamin A, senyawa penting untuk kesehatan mata yang bahkan dapat membantu mencegah kanker.
Terlebih lagi, pandan telah lama digunakan dalam pengobatan Ayurveda untuk mengobati sembelit, bisul, dan gejala seperti pilek atau flu.
Nah, simak berikut ini manfaat lengkap daun pandan untuk kesehatan.
Manfaat Air Rebusan Daun Pandan
1. Meredakan Diabetes
Jika memiliki diabetes, kamu bisa menggunakan daun pandan sebagai pengganti gula dalam masakan.
Daun pandan akan membuat masakan terasa semakin segar dan gurih.
2. Menurunkan tekanan darah tinggi
Darah tinggi masih penjadi penyakit mematikan nomor satu di dunia versi WHO.
Caranya yaitu masukkan 2-3 gelas air ke dalam panci, tambahkan 3 gram daun pandan, masak hingga mendidih hingga airnya berkurang setengah.
Minum ramuan ini dua kali sehari, pada pagi dan sore hari secara rutin.
3. Meredakan Nyeri Persendian atau Rematik
Daun pandan juga dipercaya dapat meredakan nyeri pada persendian atau rematik.
Caranya, kamu bisa memotong tiga lembar daun pandan dalam rebusan minyak kelapa.
Kemudian, rebusan daun pandan itu kamu tiriskan. Setelah dingin, oleskan daun pandan pada titik sendi yang nyeri.
4. Meningkatkan Nafsu Makan
Daun pandan juga dipercaya dapat meningkatkan nafsu makan seseorang.
Caranya, rebus air sebanyak tiga gelas bersama tiga potong daun pandan. Hentikan proses perebusan ketika air sudah tersisa satu cangkir.
Kamu bisa meminum air rebusan itu pada pagi dan sore hari.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
5. Menghilangkan Ketombe
Ketombe bisa muncul akibat kulit kepala berminyak, stres, hingga menggunakan produk sampo yang tidak sesuai.
Daun pandan dipercaya bisa mengatasi masalah ketombe.
Caranya, kamu harus menghaluskan sepuluh lembar daun pandan kering menggunakan air hingga berbentuk pasta. Setelah itu, gunakan daun pandan untuk memijat kepala.
Gunakan cara ini secara teratur untuk menghilangkan ketombe.
6. Terapi Kanker
Berdasarkan penelitian, daun pandan bisa dikonsumsi orang yang sedang menjalani terapi kanker.
Hal itu dikarenakan ekstrak daun pandan memiliki efek sitotoksik, antimiotik, antiproliferatif, dan apoptosis.
Untuk mendapat manfaat ini, kamu bisa mengolah daun pandan menjadi minuman teh. Mengonsumsi teh pandan dua kali sehari dipercaya menangkal racun dan menghambat perkembangan kanker.
7. Mengatasi diare
Daun pandan mengandung antibakteri dan antimikroba. Kedua kandungan ini bermanfaat untuk menyembuhkan infeksi yang terjadi pada lambung, termasuk saat sedang mengalami diare.
Caranya, minum rebusan air pandan setiap pagi dan sore hari hingga keadaan membaik.
8. Menyembuhkan demam
Sifat antibakteria pada daun pandan dapat mengatasi infeksi demam dalam tubuh.
Caranya taruh 2 sampai 3 lembar daun pandan di dua gelas air mendidih kemudian sarang. Minum sebanyak dua kali sehari.
9. Mengatasi insomnia
Senyawa alkaloid yang terkandung dalam daun pandan bisa menyembuhkan insomnia atau kesulitan tidur.
Ambil beberapa lembar daun pandan, seduh dengan air mendidih. Tambahkan satu sendok makan madu, lalu minumlah selagi hangat.
10. Meredakan rasa cemas
Daun pandan juga memiliki efek menenangkan untuk tubuh. Jika rutin meminum rebusan air pandan dan meringankan gejala cemas yang sering dialami.
Caranya ambil 3-5 daun pandan, potong-potong menjadi irisan tipis, masukkan ke dalam air mendidih.
Manfaat Daun Pandan untuk Pewangi Lemari
Dilansir dari Jewelpie, daun pandan ternyata bisa digunakan untuk mengusir bau yang tak sedap.
Caranya sangat mudah sekali. Anda bisa menggunakan beberapa lembar daun pandan.
Ikat daun pandan dan letakkan di lemari. Diamkan semalaman di lemari.
Dijamin keesokan harinya bau apek akan hilang. Pandan ternyata dapat menyerap bau pada lemari.
Artikel ini telah tayang di Sripoku dengan judul Manfaat Daun Pandan, Bisa Obati 10 Penyakit Berbahaya, Termasuk Cegah Kanker & Meredakan Diabetes