Siomay akan sulit keluar dan akan lengket di wadah.
Karena itu, oleskan minyak ke wadah untuk mengukus siomay.
Minyak akan melicinkan kulit siomay.
Adonan nggak akan nempel deh dengan cara ini.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Bukan Hanya Rasa, Tekstur Dari Resep Siomay Goreng Pedas Ini yang Membuatnya Jadi Camilan Favorit!
4. Semprot kulit dengan air
Cara ini juga tak kalah pentingnya.
Meskipun siomay sudah kenyal, namun tak jarang kita melihat siomay dengan kulit kering.
Tentunya hal ini membuat rasanya jadi berkurang.
Agar kulit tidak kering, Sajian Sedap punya tipsnya untuk Anda.
Sebelum dikukus, semprotkan air ke sekitar kulit.
Air akan melembapkan kulit siomay.
Wah ternyata gampang banget ya cara membuat siomay kenal.
Selamat mencoba Sase Lovers.
Artikel ini disadur dari Youtube Sajian Sedap dengan judul Tips Membuat Siomay Ikan yang Enak Seperti Pedagang, Jadi Gak Usah Jajan Lagi!