SajianSedap.com - Anda penderita kolesterol coba jangan dulu minum obat.
Soalnya, di sekitar kita sebenarnya ada banyak bahan alami yang bisa jadi obat penurun kolesterol, lo.
Salah satunya adalah empon-emponan murah di pasar.
Bahkan, kalau disatukan, empon-emponan ini bisa punya khasiat yang jauh lebih luar biasa.
Nah, Anda yang selama ini punya masalah dengan kolesterol, coba deh geprek jahe, sereh dan rebus bersama jeruk nipis.
Dijamin, efeknya bikin ketagihan.
Manfaat Air Rebusan Jahe, Sereh dan Jeruk Nipis
Air rebusan jahe, sereh, dan jeruk nipis bisa menjadi pilihan pengganti kopi yang pastinya lebih sehat.
Apalagi kalau cuaca sedang dingin, minuman ini akan sekaligus menghangatkan tubuh
Selain menghangatkan, tentu saja air rebusan jahe, sereh, dan jeruk nipis memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.
Jahe, sereh, dan jeruk nipis memiliki manfaatnya masing-masing untuk tubuh.
Tahu tidak ketiga rempah ini memiliki manfaat yang sama yaitu mengatur menurunkan berat badan.
Sebuah studi menyebutkan bahwa seseorang yang minuh teh hangat setelah makan akan merasa kenyang lebih lama.
Untuh sereh, rempah satu ini kerap dijadikan teh detoksifikasi untuk mengontrol metabolisme tubuh serta membantu menurunkan berat badan.
Di samping itu sereh memberikan efek diuretik sehingga bagi yang meminumnya akan lebih sering mengeluarkan cairan berlebih dari dalam tubuhnya.
Sementara rasa asam dalam jeruk nipis dapat meningkatkan metabolisme tubuh sehingga pembakaran kalori dan lemak menjadi lebih banyak.
Di samping itu, air rebusan jahe, sereh, dan jeruk nipis pun memiliki manfaatnya masing-masing.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Jahe
Selain mampu menurunkan berat badan, jahe juga dapat mengontrol kolesterol dan kadar gula darah.
Sebuah studi menunjukkan bahwa jahe dapat meredakan risiko penyakit jantung seperti kolesterol jahat (LDL) dan trigiserida.
Studi lain menunjukkan bahwa jahe dapat menyeimbangkan kadar gula darah bagi pengidap diabetes kronis.
Selain itu, jahe juga dipercaya dapat meredakan mual dan muntah.
Sereh
Seperti yang disebutkan di atas bahwa sereh akan memberikan efek diuretik sehingga orang yang meminumnya akan buang air kecil lebih sering.
Hal itu akan membersihkan tubuh dari kelebihan cairan dan natrium.
Dengan begitu hal ini cocok bagi penderita gagal jantung, gagal hati, atau edema.
Selain itu, sebuah studi yang diterbitkan National Institutes of Health pada 2002 menyebutkan bahwa sereh dapat dengan efektif meredakan maag.
Jeruk nipis
Dua rempah tadi dibicarakan perihal manfaat luar biasa untuk kesehatan seperti menurunkan berat badan, menangani maag, dan sebagainya.
Jeruk nipis sendiri selain memiliki manfaat untuk kesehatan, ia juga dapat bermanfaat untuk meremajakan kulit.
Jeruk nipis diketahui mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat menjaga jumlah kolagen.
Jahe Jangan Dikupas dengan Pisau
Jahe memang banyak digunakan untuk masakan sehai-hari.
Jahe kebanyakan dijadikan pengharum masakan sampai minuman hangat untuk keluarga.
Tapi, tahukah kamu kalau jahe sebaiknya tidak dikupas dengan pisau ?
Pasalnya bagian paling pedas jahe ada tepat di bawah kulitnya.
Jadinya, kita sebenarnya harus mengupas jahe setipis mungkin.
Cara paling mudah adalah dengan mengeroknya dengan sendok.
Cari sendok yang agak tebal dan tajam ujungnya lalu kerok saja permukaan kulitnya.
Tenang, kulit jahe termasuk sangat mudah dikerok kok.
Nantinya, kulit akan mengelupas sendiri.
Atau kalau mau menggunakan pisau untuk mengeroknya pun boleh.
Tapi ingat, dikerok dan bukan dikupas ya.
Jika jahe dikupas tebal-tebal, aromanya akan sangat berkurang.
Begitupun dengan rasa pedasnya.