SajianSedap.com - Resep Tahu Cah Telur yang sedap ini punya sentuhan rasa oriental yang terasa pas di mulut.
Perpaduan rasa dan tekstur tahu yang lembut dari Resep Tahu Cah Telur, membuat kita jadi langsung jatuh cinta pada suapan pertama.
Tak perlu pikir panjang lagi deh, untuk lengkapi menu makan siang nanti dengan Resep Tahu Cah Telur ini.
Baca Juga: Resep Sayur Kare Kapri Ini Memang Cocok Disajikan Untuk Pelengkap Santap Siang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:2 buah tahu telur potong 1 1/2 cm, goreng2 butir telur kocok lepas2 siung bawang putih cincang halus1 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh angciu1/2 sendok teh garam1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air larutkan1 batang daun bawang iris halus200 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tahu Cah Telur:
1. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan tahu dan telur. Aduk rata. Bubuhi kecap ikan, angciu, dan garam. Aduk rata.
3. Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk meletup-letup.
4. Masukkan telur dan daun bawang. Aduk sampai matang.