Sayuran yang mempunyai warna jingga, kuning, dan merah seperti wortel ternyata mengandung antioksidan yang sangat tinggi.
Beberapa jenis kanker yang dapat dicegah dengan wortel antara lain kanker darah, kanker paru-paru, dan kanker prostat.
2. Menyehatkan pencernaan
Tak hanya mencegah kanker, wortel juga dapat menyehatkan pencernaan dan menangkal berbagai penyakit.
Salah satu penyakit berbahaya yang dapat dicegah oleh wortel adalah kanker usus besar.
Hal ini terjadi karena wortel mengandung tinggi serat yang dapat menurunkan risiko kanker usus besar.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Resep Kerupuk Wortel Kucai, Camilan Renyah Dan Gurih yang Disenangi Keluarga
3. Mengontrol diabetes
Wortel mengandung pemanis alami.
Namun meskipun demikian, wortel juga mengandung berbagai serat bermanfaat yang sangat baik untuk penderita diabetes.
Apalagi kandungan gula yang terdapat dalam wortel merupakan gula alami yang sangat aman dikonsumsi.
Justru wortel akan mengontrol kadar gula darah secara perlahan.
4. Mengontrol tekanan darah
Sayuran yang satu ini juga bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah lho!
Anda yang menderita hipertensi bisa rutin makan wortel untuk menjaga tekanan darah.
Efek ini dapat terjadi karena wortel mengandung banyak serat yang baik untuk tubuh.
Artikel ini pernah tayang di Medical News Today dengan judul What are the health benefits of carrots?
Baca Juga: Tanpa Harus Jago Masak, Pemula Juga Bisa Membuat Resep Rempeyek Wortel yang Enak Ini