Untung Intip Pemilik Resto Padang! Ternyata Begini Cara Sulap Santan Instan Jadi Mirip Santan Segar, Masakan Jadi 100 Kali Lebih Enak

By Virny Apriliyanty, Sabtu, 12 Februari 2022 | 10:40 WIB
Cara masak santan yang benar. (The Kitchen Community (thekitchencommunity.org))

Misalnya, di resep dituliskan 500 ml santan dari setengah butir kelapa.

Lalu, bagaimana kalau menggunakan santan instan? Berapa banyak yang harus dipakai?

Hal inilah yang seringkali membuat orang kebingungan.

Mereka bingung cara menghitung takaran santan instan dalam masakan.

Apalagi kalau santan instannya terlalu kental.

Nah, berikut panduannya untuk Anda,

Satu Kotak Santan Kental Biasa Dibuat dari 2 Butir Kelapa

Baca Juga: Lihat Chef Terkenal Rendam Ayam dengan Air Es sebelum Dimasak, Setelah Lihat Hasilnya, Sekali Gigit Bikin Nagih Banget!

Ketahuilah, satu kotak santan instan ukuran 200 ml biasanya dibuat dari dua buah kelapa.

Jadi, kalau resep meminta kita menggunakan setengah butir kelapa, maka santan instan yang digunakan adalah 50 ml.

Kalau satu butir kelapa, tentu yang digunakan adalah 100 ml atau setengah kotak.

Tidak sulit, kan?