Coba Tahu Dari Dulu, Gula Darah Nggak Akan Tinggi Kalau Tiap Hari Makan Ketan, Efeknya Lebih Mantap Daripada Obat Dokter

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Minggu, 20 Februari 2022 | 14:25 WIB
Ketan nggak akan bikin gula darah melonjak kalau diolah dengan cara ini (Shutterstock/Ariyani Tedjo)

Kalau Anda ingin mengolah ketan agar gula darah tidak naik, Anda perlu cara khusus lho.

Cara ini juga bisa Anda praktekkan di rumah.

Dilansir dari Organic Facts, Anda bisa menambahkan garam ke dalam ketan.

Pertama rendam ketan di dalam air selama 3-4 jam.

Setelah itu taburkan ½ sdt garam ke dalam ketan.

Panaskan ketan hingga mendidih pada api besar.

Jika sudah mendidih, turunkan api menjadi api sedang.

Masak lagi selama 10 menit.

Baca Juga: Seperti Sulap! Beras Murah Ternyata Bisa Sepulen Beras Jepang, Caranya Harus Dicampur Bahan ini saat Masuk Rice Cooker, Sekali Sendok Pasti Nagih!

Jika sudah dimasak, jangan sekali-kali mengaduk ketan ya.

Hal ini akan merusak tekstur.

Biarkan ketan dimasak sampai semua airnya terserap.