Meski perlu penelitian ilmiah terhadap manusia, namun para ilmuwan yakin bahwa zat antiinflamasi yang dikandung daun salam memang bisa menyembuhkan luka.
4. Daun salam mampu mencegah kanker
Dilansir dari Healthline melalui KOMPAS.com, ekstrak daun salam bermanfaat untuk mencegah atau mengurangi risiko kanker, termasuk kanker payudara.
Ekstrak daun salam mengandung senyawa yang dapat membunuh sel kanker dalam tubuh.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
5. Daun salam bisa mengontrol gula dalam darah
Daun salam juga kerap dijadikan obat bagi pengidap diabetes. Suplemen berbahan dasar ekstrak daun salam diyakini dapat menurunkan kadar gula dan kolesterol dalam darah.
Kandungan polifenol pada daun salam merupakan senyawa super antioksidan. Bahkan, dilansir dari WebMD melalui KOMPAS.com, kadar gula dalam darah orang tanpa diabetes juga mengalami penurunan setelah mengonsumsi ekstrak daun salam.
Cara mengonsumsi daun salam yang baik untuk kesehatan
Konsumsi daun salam kering untuk mendapatkan nutrisi yang lebih maksimal. Tumbuk daun salam kering, kemudian masukkan ke dalam masakan berkuah.