Namun, jika membahas khasiatnya, ternyata kacang navy ini jadi salah satu makanan yang bisa menjaga kesehatan jantung.
Dilansir dari Very Well Fit, setiap 75 gram kacang navy mengandung 9,6 gram serat, 7,5 gram protein, 23,7 gram karbohidrat, dan 0,6 gram lemak.
Sejumlah nutrisi kacang navy tersebut membuat makanan ini memiliki berbagai manfaat kesehatan, salah satunya untuk jantung.
Serat dalam kacang navy juga dapat menyehatkan jantung.
Hal ini disebabkan oleh berkurangnya kolesterol jahat dan meningkatknya kadar kolesterol baik Folat dan magnesium dalam kacang navy juga melindungi jantung.
Folat menurunkan homosistein, asam amino yang ditemukan dalam darah yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Sementara itu, magnesium membantu menjaga detak jantung yang sehat dan tekanan darah normal.
Selain itu, kacang navy mengandung zat besi dan tembaga dalam yang dapat membantu melancarkan sirkulasi darah.
Zat besi merupakan mineral penting yang membantu mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, serta menjaga sel darah merah sehat untuk sirkulasi.
Sementara itu, tembaga merupakan mineral yang membantu pembentukan hemoglobin dan diperlukan untuk membuat sel darah merah.
Tembaga juga dapat membantu menyerap zat besi dari usus, membuatnya lebih mudah untuk mempertahankan kadar zat besi yang sehat dan meningkatkan sirkulasi darah.