Dijelaskan pula kalau air rebusan ubi jalar bisa secara signifikan membuat berat badan susut.
"Temuan ini sangat menjanjikan, karena menyediakan pilihan baru dengan memakai sisa rebusan dan tidak membuangnya begitu saja," ujar Koji Ishiguro.
Bahkan, ada harapan jika peptide ubi jalar dapat dimanfaatkan sebagai bahan makanan fungsional di masa depan.
Dari hasil riset, diet minum air rebusan ubi jalar dapat menurunkan berat badan dalam hitungan 28 hari.
Selain dapat menurunkan berat badan laiknya diet instan, air rebusan ubi jalar juga punya khasiat lain.
Bonus dari minum air rebusan ubi jalar yaitu mengeluarkan racun dari tubuh.
Diet sekaligus detoks menggunakan bahan utama ubi jalar juga sangat mudah.
Anda hanya butuh menyiapkan ubi jalar.
Kemudian mencuci bersih ubi dan merebusnya dengan air.
Jika sudah, pisahkan ubi dan air rebusan.
Diamkan terlebih dahulu sampai air rebusan tidak terlalu panas sebelum diminum.
Selamat mencoba di rumah!
Aritkel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, 5 Manfaat Ubi Jalar, Baik untuk Pencernaan hingga Penglihatan