Uap rice cooker akan jatuh ke nasi.
Akibatnya nasi menjadi basah.
Nasi basah menjadi salah satu penyebab yang paling sering membuat nasi cepat basi.
Karena itu, jangan lupa untuk buka rice cooker ketika nasi sudah tanak ya.
Meskipun terlihat sepele, namun kebiasaan ini akan sangat berguna.
Biarkan uap rice cooker hilang dan tidak membasahi nasi.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Mari, Sambut Hari Libur Dengan Resep Nasi Merah Tim Telur Asin Sebagai Menu Sarapannya
Tidak Ditanakkan Terlebih Dahulu
Saat nasi telah matang, tombol rice cooker akan berpindah dari cooking ke warm.
Memang itu artinya nasi sudah matang.
Namun sebaiknya jangan langsung menyantap nasi itu.
Nasi yang baru saja matang belum tanak sempurna, sehingga kondisinya masih sangat basah.
Sebaiknya, nasi dikonsumsi 10 menit setelah matang.
Setelah dibuka, jangan lupa untuk mengaduk nasi ya Sase Lovers.
Nasi yang di bawah akan lebih cepat kering.
Sementara nasi di atas justru akan lebih cepat basah.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 7 Penyebab Nasi Cepat Basi di Rice Cooker