SajianSedap.com - Orang Indonesia sering makan ditemani dengan lalapan.
Mulai dari selada, timun, kol putih, hingga terong hijau bulat.
Saat makan lalapan ini dengan seporsi pecel lele, pastinya akan sangat segar dan menambah nikmat.
Tak hanya enak, ada juga manfaat dari lalapan tersebut nih, salah satunya terong hijau.
Kita mengetahui ada dua jenis terong, yaitu terong ungu yang lonjong dan terong hijau yang bulat.
Perlu Anda tahu perbedaannya, terong ungu rupanya dikenal dengan terong Jepang.
Sementara terong bulat hijau dikenal dengan terong Thailand.
Nah, terong bulat hijau ini biasanya dijadikan lalapan atau bisa juga dimakan secara mentah-mentah.
Teksturnya memang lebih renyah, tapi rasanya sedikit pahit.
Beruntung bagi Anda yang suka makan lalu pakai lalapan terong bulat hijau, nih.
Karena ada manfaat terong bulat hijau yang sangat bagus untuk kesehatan tubuh kita, loh.
Apa saja?
Manfaat Terong Bulat Hijau
Diiketahui bahwa terong hijau ini bagus untuk kesehatan karena sayuran ini bersifat antioksidan dan kaya akan potasium.
Selain itu, terong bulat hijau juga memiliki fospor yang kecil, kaya kalsium, magnesium, zat besi, hingga mengantung vitamin A, B1, B2, B3, dan C.
Karena semua kandungan baik itu, makan terong hijau ini disebut bisaatasi penyakit mematikan, loh!
Maka dari itu, inilah manfaat terong bulat hijau seperti dilansir dari healthbenefits via Intisari Online berikut ini:
1. Mengontrol tekanan darah
Manfaat terong bulat hijau yang pertama adalah mampu mengontrol tekanan darah.
Ini semua berkat potasium yang ada pada teorng bulat hijau.
Nutrisi ini rupanya bisa menjaga tekanan darah yang menjadi penyebab utama stroke hingga serangan jantung.
2. Mencegah kolesterol tinggi
Manfaat terong bulat hijau yang kedua adalah mencegah kolesterol tinggi.
Alasannya karena ekstrak teromg dapat membantu merangsang produksi empedu.
Selanjutnya bisa menurunkan kolesterol dalam tubuh.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat terong bulat hijau yang ketiga adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Semua itu berkat vitamin C yang terkandung dalam terong bulat hijau.
Selain itu karena sayuran ini bersifat antioksidan yang kuat.
Sehingga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Melindungi sistem pencernaan
Selanjutnya, terong bulat hijau bisa melindungi sistem pencernaan.
Alasannya karena serat pangan di dalam sayuran ini.
Serat pangan berfungsi meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan melindunginya.
5. Meningkatkan fungsi hati
Sebagian besar orang percaya bahwa terong bulat hijau bisa meningkatkan fungsi hati.
Jika fungsi hati meningkat, maka itu bisa menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Nah, itulah beberapa manfaat kalau kita rajin makan terong hijau.
Yuk coba mulai dari sekarang!
Artikel ini telah tayang di intisari.grid.id dengan judul Khasiatnya Tidak Main-main, Coba Konsumsi Terong Bulat Hijau, Satu Keluarga Jadi Jarang ke Rumah Sakit, Coba Mulai Malam Ini!