Anda pasti sudah tak asing lagi dengan jeruk nipis.
Selain dibuat bumbu memasak, jeruk nipis juga bisa digunakan untuk memasak cumi.
Dilansir dari Youtube Sajian Sedap, Anda bisa menghilangkan bau amis dari cumi dengan jeruk nipis.
Jeruk nipis juga bisa digunakan melembutkan serat daging pada cumi.
Efeknya, cumi tidak akan keras saat digoreng.
Cara mengolahnya juga sangat mudah.
Tinggal tambahkan 1 sdm jeruk nipis dan campurkan dengan bumbu marinasi lainnya.
Setelah itu, diamkan selama 10 menit.
Baca Juga: Resep Cumi Goreng Saus Taoco Ini Punya Cita Rasa Lezat yang Begitu Memikat
Tips Cumi Krispi Lainnya
1. Pastikan ukurannya pas
Sebelum memasaknya, pastikan Anda memotongnya dengan ukuran yang pas.