Zat besi memainkan peran kunci dalam produksi sel darah merah, baca lengkapnya di link ini.
Bagi mereka yang mungkin tidak mendapatkan cukup zat besi dalam makanannya, menambahkan pakcoy dapat membantu mengatasi masalah tersebut dengan sangat cepat, loh.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
3. Membantu penyembuhan
Vitamin K adalah bagian penting dari diet dan berkaitan dengan banyak bidang kesehatan, termasuk kekuatan tulang dan kesehatan jantung.
Tetapi secara khusus, ini dikenal sebagai agen pembekuan darah.
Untuk seseorang yang baru pulih dari cedera, pembedahan, atau mengalami pendarahan berlebih (wasir atau menstruasi), maka pakcoy bisa membantu.
4. Mencegah penyakit kronis
Pakcoy mengandung senyawa berbasis sulfur yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis.
Senyawa ini bertindak sebagai antioksidan dan menghilangkan radikal bebas sebelum mereka menyebabkan sel sehat bermutasi atau memicu stres oksidatif dalam sistem organ.