SajianSedap.com - Resep Sup Kepiting Asparagus yang sedap ini hadir dengan kuah kental dan pastinya sehat banget.
Makanya, kita bisa menghadirkan Resep Sup Kepiting Asparagus enak ini sebagai menu utama makan malam di akhir pekan.
Segera contek Resep Sup Kepiting Asparagus berikut ini, agar bisa langsung kita sajikan sebagai menu makan malam nanti.
Baca Juga: Resep Patin Goreng Balado Wuluh, Menu Makan Malam Dengan Cita Rasa Pedas Dan Juga Menyegarkan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:200 gram daging kepiting kaleng, tiriskan1 kaleng asparagus, tiriskan, potong panjang 3 cm3 siung bawang putih, cincang halus1 cm jahe, memarkan1300 ml kaldu ayam2 sendok teh light soy sauce1/2 sendok makan garam1/2 sendok teh gula pasir3/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh minyak wijen2 sendok makan maizena dan 2 sendok makan air, larutkan1 buah putih telur2 batang daun bawang kecil, iris halus2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:3 sendok makan kecap asin8 buah cabai rawit, iris-iris
Cara Membuat Sup Kepiting Asparagus:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan asparagus dan daging kepiting. Aduk rata.
2. Masukkan light soy sauce, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih.
3. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk sampai meletup-letup.