SajianSedap.com - Mendengar kata kolesterol memang mengerikan ya.
Bagaimana tidak, baik muda atau pun orang tua bisa terkena kolesterol.
Nah, parahnya kolesterol bisa mendatangkan penyakit lain loh.
Seperti stroke hingga penyakit jantung koroner.
Maka itu kalau kadar kolesterol lagi naik kita pasti bakal minum obat.
Dengan obat, kadar kolesterol memang jadi bisa lebih teratur.
Namun, kalau terus minum obat Anda tentu harus siap dengan efek samping yang akan menanti tubuh ya.
Nah, kalau gak mau kena efek samping mending Anda pakai ikan murah meriah ini untuk menurunkan kolesterol tinggi.
Penasaran apa ikannya? Yuk kita cari tahu jawabannya!
Ikan yang Dapat Turunkan Kolesterol Tinggi
Ikan berlemak tinggi kadar lemak omega-3, yang mampu mengurangi trigliserida, lemak yang ditemukan dalam darah.
Selain itu, kandungan omega-3 juga dapat mengurangi tekanan darah dan risiko pembekuam darah.
Berikut ini ikan bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol.
1. Ikan lele
Melansir Kompas.com, Minggu (13/03/2022), ikan lele yang mudah didapatkan di pasar, ternyata mampu membantu menurunkan kolesterol.
Ini karena ikan lele mempunyai kandungan omega-3 dan jumlah kalorinya pun rendah.
2. Ikan salmon
Dilansir dari Healthline, Minggu (13/03/2022), salmon menjadi sumber lemak tak jenuh yang sehat dan baik bagi kolesterol.
Agar bisa mendapatkan manfaatnya, salmon bisa diolah dengan cara dipanggang ataupun dibakar.
3. Ikan makarel
Makarel adalah makanan yang sangat padat nutrisi dan mengandung banyak protein, seperti asam lemak omega-3 serta zat gizi mikro dengan jumlah kalori yang rendah.
Selain itu, ikan makarel juga sangat tinggi kandungan vitamin B12, selenium, niasin, dan fosfor.
4. Ikan trout
Sama seperti salmon, ikan yang hidup di sungai ini juga memiliki manfaat bagi kesehatan, salah satunya menurunkan kolesterol.
3 ons ikan trout dapat memberikan 20 gram protein dengan jumlah kalori yang rendah, sekitar 143 kalori.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Ikan trout juga rendah lemak, dengan total 5 gram lemak dalam satu porsi penyajian.
Sebagian besar lemak dalam ikan trout berasal dari lemak tak jenuh yang dikenal sebagai asam lemak omega-3.
5. Ikan tuna
Sekitar 2,7 gram lemak jenuh ditemukan dalam tuna. Namun, jumlah lemak tak jenuhnya masih lebih tinggi, yakni 3 gram.
Institute of Medicine merekomendasikan agar pria memakan setidaknya 1,6 gram asam lemak omega-3 per hari, dan wanita sebanyak 1,1 gram.
Menurut para peneliti dari American Heart Association, mengonsumsi ikan dengan omega-3, dapat meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik).
Tahu Bisa Turunkan Kolesterol
Ada kabar germbira nih untuk Saselovers penggemar tahu!
Salah satu menu favorit yang kerap hadir dalam sepiring siomay ternyata punya manfaat dahsyat untuk kesehatan tubuh.
Menu tersebut adalah tahu kukus, salah satu makanan olahan kedelai.
Sedari dulu, kedelai memang dikenal tinggi serat.
Selain itu, proses kukus yang gunakan nol minyak pun membuat tahu kukus minim lemak.
Manfaat ini makin terasa jika tahu kukus dikonsumsi saat makan malam, pengganti panganan berat.
Salah satu manfaatnya adalah menurunkan kolesterol jahat.
Beragam olahan kedelai termasuk tahu, bisa menjadi pilihan pengganti protein hewani yang cenderung meningkatkan kadar kolesterol.
Tubuh tidak akan kehilangan asupan protein namun tidak juga meningkatkan kolesterol dalam tubuh.
Tahu juga memiliki kandungan asam lemak jenuh yang lebih rendah dari pada daging.
Selain itu, tahu juga memiliki kandungan lesitin dan asam linoleat, yang membantu mengatur metabolisme tubuh.
Kadar kolesterol jahat yang tinggi dalam tubuh memicu penyakit fatal lain, seperti penyakit jantung koroner dan stroke.
Kandungan zat besi pada tahu kukus juga berpotensi cegah anemia.
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul, 5 Jenis Ikan yang Bisa Turunkan Kolesterol Tinggi, Tidak Semuanya Mahal