Anak PKL Kaget, BPJS Warga Satu Kampung ini Tidak Pernah Terpakai, Ternyata Rahasianya Cuma Rajin Kukus Tahu Setiap Hari

By Raka, Senin, 21 Maret 2022 | 16:10 WIB

1. Bermanfaat bagi penderita diabetes

Anda menderita diabetes?

Mulai sekarang coba rutin mengonsumsi tahu.

Orang dengan diabetes tipe 2 sering mengalami penyakit ginjal.

Baca Juga: Nggak Akan Asam Sampai Sebulan! Tahu Jangan Langsung Masuk Kulkas, Habis Beli Lakukan Dulu Trik Ini Supaya Awet Tahan Lama, Nyesel Baru Tahu

Hal ini menyebabkan tubuh mengeluarkan protein dalam jumlah berlebihan dalam urin.

Bukti dari satu penelitian menunjukkan bahwa mereka yang hanya mengonsumsi protein kedelai dalam makanan mereka mengeluarkan lebih sedikit protein daripada mereka yang hanya mengonsumsi protein hewani.

Para peneliti mengusulkan bahwa ini bisa bermanfaat bagi pasien dengan diabetes tipe 2.

2. Memperkuat fungsi ginjal

Protein, dan khususnya protein kedelai, dapat meningkatkan fungsi ginjal.

Kondisi ini dapat bermanfaat bagi orang yang menjalani dialisis atau transplantasi ginjal.

Satu analisis meta dari sembilan percobaan menunjukkan efek positif dari kedelai pada beberapa biomarker dari mereka yang menderita penyakit ginjal kronis.

Hal ini diduga karena kandungan proteinnya.

Namun selain itu juga bisa jadi terpengaruh karena kadar lipid dalam darah.

Baca Juga: Sukses Bikin Melongo Tetangga, Kuncinya Cuma Rutin Makan Tahu Putih Tiap Hari, Jangan Heran Kalau Wajah Bakal Alami Perubahan Drastis Ini

3. Mencegah kanker payudara

Beberapa penyelidikan klinis dan eksperimental telah menyarankan bahwa genistein, isoflavon utama dalam kedelai, memiliki sifat antioksidan yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.

Ada bukti yang berkembang bahwa asupan kedelai secara teratur dapat mengurangi kekambuhan kanker payudara.

Namun, buktinya belum cukup kuat untuk merekomendasikan kedelai kepada semua penderita kanker payudara.

Diharapkan kedepannya ada penelitian lebih lanjut mengenai efek kedelai untuk mencegah kanker payudara.