Bukan Sehat Malah Berujung ke Dokter, Masak Sayur dengan Cara Ini Bikin Seisi Rumah Jadi Rugi Besar, Nyesel Baru Tahu Sekarang

By Marcel Mariana, Kamis, 5 Mei 2022 | 08:00 WIB
Cara buat sayur tidak kehilangan nutrisi (Kolase SajianSedap dan Fotokita.id)

Potong sayuran lalu masukkan ke air yang sedang direbus selama 7-10 menit.

Tunggu hingga layu, lalu santap bersama berbagai macam menu lainnya seperti lauk.

Selain direbus, sayuran hijau juga baik jika ditumis.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :

 Baca Juga: Dibongkar Pedangang Sayuran Baik Hati, Sayur Layu Bisa Kembali Segar Cuma Direndam Pakai Cara ini, 10 Menit Dijamin Bisa Dipakai Lagi!

Cara terbaik masak sayuran kubis

Kol, brokoli, dan kembang kol adalah contoh sayuran kubis yang paling terkenal.

Sayuran jenis kubis paling baik dimasak dengan cara direbus dalam waktu singkat.

Tak perlu lama-lama, hanya perlu direbus dengan waktu 30 detik hingga 1 menit.

Sayuran jenis ini sebaiknya tidak digoreng karena nutrisi di dalam kubis akan berkurang.

Tak hanya itu, kandungan minyak berlebih dapat meningkatkan resiko penyakit jantung dan stroke.