Penting untuk diingat bahwa walaupun rasanya enak dan gurih, mengonsumsi keripik singkong terlalu sering tidak baik untuk kesehatan.
Mengutip Sajian Sedap, keripik singkong tinggi akan tinggi akan kalori, sodium, dan lemak tak sehat.
Hal ini dapat memicu berbagai penyakit, salah satunya adalah penumpukkan plak di dinding bagian dalam pembuluh darah arteri yang menjadi biang penyakit jantung.
Di dunia, sudah cukup lama junk food mengundang berbagai perdebatan.
Baca Juga: Bikin Takjub! Resep Keripik Tahu Aroma Bawang Putih yang Renyah Ini Rasanya Mantap Banget
Hal itu dikarenakan adanya indikasi dampak buruk atau negatif yang dimiliki oleh makanan instan ini atau junk food.
Seperti apa yang dialami oleh seorang remaja laki-laki asal Inggris.
Pola Makan Tidak Sehat
Remaja ini menjadi buta dan tuli parsial setelah hanya mengkonsumsi keripik dan sosis selama 10 tahun terakhir.
Melansir Mirror, (2/9/2019), seorang remaja laki-laki di Inggris yang namanya dirahasiakan tersebut mengalami kondisi yang umumnya hanya terlihat pada anak dunia ketiga yang kekurangan gizi.
Kasusnya diyakini sebagai kasus pertama di Inggris.
Remaja berusia 17 tahun itu hanya makan keripik, Pringles, sosis, ham olahan dan roti putih sejak sekolah dasar, memberi tahu dokter bahwa dia tidak menyukai buah dan sayur.
Dr Denize Atan, yang bekerja untuk Rumah Sakit Universitas Bristol NHS Foundation Trust menulis tentang kasus bocah lelaki itu.
Ia mengatakan, "Dia makan kentang goreng setiap hari dari kedai fish and chip setempat dan mengudap Pringles, roti putih, irisan ham olahan dan sosis."
Artikel telah ditayangkan di grid.id dengan judul, Pedagang Akhirnya Bocorkan Rahasianya, Ternyata Begini Cara Membuat Keripik Singkong yang Renyah dan Tahan Lama, Kuncinya Direndam Pakai Larutan Ini