Resep Bobor Kangkung Kencur, Menu Rumahan yang Bikin Sulit Berhenti Makan

SajianSedap.com - Resep Bobor Kangkung Kencur yang enak ini begitu menggoda dan enak banget, sehingga bikin kita jadi sulit berhenti makan.

Keluarga pastinya langsung semangat makan kalau ada Resep Bobor Kangkung Kencur jadi menu buka puasa ataupun sahur.

Cukup 30 menit, Resep Bobor Kangkung Kencur langsung tersaji jadi menu buka puasa dan sahur.

Baca Juga: Resep Kangkung Cah Bumbu Hijau Ini Tampil Sederhana Namun Rasanya Tak Bakal Bikin Kecewa

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:2 ikat (225 gram) kangkung, disiangi2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan1 sendok teh garam2 sendok teh gula merah700 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:4 butir bawang merah3 siung bawang putih6 cm kencur2 butir kemiri, disangrai

Cara Membuat Bobor Kangkung Kencur:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

2. Masak santan, garam, dan gula merah. Aduk sampai mendidih.

3. Masukkan kangkung. Aduk rata. Masak sampai matang.

Baca Juga: BERITA POPULER : Cara Masak Cah Kangkung Seenak Restoran Seafood Sampai Manfaat Meletakkan Bawang Merah di Bawah Kasur

 Baca Juga: Dikasih Tahu Mantan Pegawai Restoran Seafood, Cah Kangkung Bisa Enak Banget Kalau Dimasak dengan Trik Ini! Rasanya Jamin Mirip Banget Resto

 Baca Juga: Resep Kangkung Tumis Ikan Asap, Menu Rumahan Praktis yang Jadi Bintang Di Meja Makan

 Baca Juga: Bukan Sehat Malah Bikin Pendek Umur, Masak Tumis Kangkung Dicampur 2 Bahan Ini Ternyata Bisa Berikan Efek Samping Mengerikan

 Baca Juga: Bukan Sehat Malah Masuk RS, Orang dengan 3 Kondisi Ini DILARANG KERAS Makan Kangkung Kalau Mau Panjang Umur