SajianSedap.com - Resep Kangkung Tumis Ikan Asap merupakan menu rumahan sederhana yang jadi bintang di meja makan karena cita rasanya yang begitu mantap.
Perpaduan sempurna dari sayuran dan ikan asap dengan aroma yang khas adalah kunci kenikmatan dari Resep Kangkung Tumis Ikan Asap ini.
Jadi tak perlu pikir panjang lagi deh, untu menghadirkan Resep Kangkung Tumis Ikan Asap yang enak ini.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Kangkung Enak, Menu Pelengkap Harian yang Segarnya Kebangetan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram ikan asap, suwir kasar
3 ikat kangkung, disiangi
100 gram taoge, disiangi
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah diiris serong bulat
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kangkung Tumis Ikan Asap:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Masukkan ikan asap. Aduk rata.
2. Masukkan kangkung dan taoge. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Kangkung Cah Bumbu Hijau Ini Tampil Sederhana Namun Rasanya Tak Bakal Bikin Kecewa
KOMENTAR