Kukus ikan sampai empuk dan pepes ikan pun siap disantap bersama nasi hangat.
Itu dia 3 cara yang bisa Moms coba untuk masak ikan tanpa minyak goreng.
Bukan cuma karena minyak mahal, 3 alternatif memasak ikan tadi juga lebih baik untuk kesehatan.
Pasalnya, menurut ulasan Oktober 2015 yang diterbitkan di Nutrients, ikan goreng dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan gagal jantung.
Meski ikan adalah sumber nutrisi yang baik , tapi makan ikan goreng terlalu sering dalam seminggu juga dapat meningkatkan risiko terkena stroke.
Jadi, untuk mendapatkan manfaat yang baik dari ikan, anda bisa mengolah ikan tanpa minyak dengan menggunakan metode memasak yang lebih sehat, seperti dipanggang, dikukus, atau direbus.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Cara Menyimpan ikan Teri agar Tidak Berjamur dan Awet hingga 2 Tahun
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini akan dijelaskan bagaimana menyimpan teri kering dan basah yang benar.
Rahasia dari menyimpan teri kering adalah memastikan bahwa ikan benar-benar kering, artinya tidak boleh lembab sedikit pun.